【台北美食】食尚玩家也大推的「紅九九個人鴛鴦鍋」一個人爽吃兩種湯底,最推厚切松阪豬!- 台灣美食懶人包

在「紅九九個人鴛鴦鍋」一個人就可以爽吃鴛鴦鍋!

#台北美食 #市政府站 #鍋物控 #火鍋控 #個人鍋 #鴛鴦鍋 #麻辣鍋

「紅九九」主打自己一個人也能吃得好的個人鍋,而且竟然還是鴛鴦鍋!第一次聽到有單人吃的鴛鴦鍋,覺得真的超神奇!

先來看看紅九九個人鴛鴦鍋的環境如何吧!

大門口是很氣派的紅黑裝潢,門口還播放著各大電視台採訪影片,真的是很特別也很不簡單的個人鴛鴦鍋,難怪這麼多媒體採訪。

走進店內就看到頗舒適的用餐環境,而且還有單人座吧台區喔!自己一個人吃有這樣的座位安排其實真的蠻好的。

紅九九跟其他個人火鍋不同的是,從肉、海鮮、手工丸子到拼盤配料都是使用很高品質的食材,自己想吃麻辣鍋的時候終於有個好地方去了,而且多一種湯底不加價喔!(詳細菜單見文末)

鴛鴦湯底(麻辣/養生) 

愛吃辣的人一定會很喜歡紅九九,真的很香,而且可以自己選辣度跟麻度,分得很細,讓我很意外。紅九九辣度很強,小辣其實就接近平常吃的中辣了,選擇辣度時要注意喔!養生的味道偏清淡,有淡淡中藥味,重口味的人也不用太擔心,紅九九已經幫你調好搭配的醬料,而且配的很好吃喔!

活菌松阪豬肉 

松阪豬就是萬年不敗的肉品,又脆又嫩的口感怎麼吃都不膩,強烈推薦這道肉品!

紅九九的切片厚度很夠,所以吃起來脆脆嫩嫩的口感更明顯了!

修清培根牛 

培根牛建議燙個三~五秒就拿起來,這樣吃好嫩!是很有品質的牛肉,紅九九的質真的有做出來。

【菜盤二選一】

蔬菜拼盤

蔬菜份量稍嫌較少,但因為整套set吃下來其實滿飽的,所以反而能剛剛好的吃完整套火鍋。但特別喜歡蔬菜的人可能就會覺得量少了點。

綜合菇盤

含「袖珍菇、金針菇、香菇、杏鮑菇、鴻喜菇」,菇菇控推薦點這個,個人覺得比蔬菜盤更值得了!

【拼盤三選一】

滷水拼盤

含「大腸、牛肚、牛腩」。很少看到火鍋可以吃到牛肚和牛腩,內臟控別錯過了!

海鮮拼盤

含「蛤蜊、多利魚、草蝦」。蛤蜊和草蝦一直是海鮮必備,紅九九一樣沒讓人失望,比較令人驚艷的是多利魚,神嫩!神好吃!好吃到願意為它再單點一盤。

手作拼盤

含「川丸子、蛋餃、香菇貢丸、排骨酥、魚餃、竹絲蝦餃」,特別想稱讚蛋餃,真的吃得出是手工的,好吃!其他表現則是意料中的好吃程度。

詳細菜單

《店家資訊》

店名:紅九九個人鴛鴦鍋-市府店
地址:台北市逸仙路42巷9號
電話:02 8786 7299

————————————————————————
▼歡迎追蹤我們的IG看更多美食▼

台灣美食懶人包(@taiwannicefood)分享的貼文 張貼

————————————————————————

歡迎吃貨們按讚、追蹤更多美食資訊!

——————————————————————————

上 / 下一篇文章