【台北美食】Giardino By Mastro 南京復興的頂級美食!油封雞腿嫩到快入口即化 還有5道令人驚艷的必吃好菜!-台灣美食懶人包
台北約會找「Giardino By Mastro」就對了!
從油封雞腿、牛排、舒芙蕾到絕美飲品每一樣都很用心。
絕對可以滿足男人女人們的味蕾。
#台北美食 #中山區 #南京復興 #約會必吃 #高品質
在捷運南京復興站附近的「Giardino By Mastro」是一家菜色非常多樣的高品質餐廳。不管是少女們想來一場下午茶,還是情侶約會來享受一頓完整的午、晚餐都很適合。
Giardino By Mastro以排餐聞名,飲料和點心卻非常用心,這一點令人非常驚喜,所以完全不用擔心點排餐以外的餐點會不夠水準喔!
店內環境
Giardino By Mastro位於大馬路上,門口有明顯招牌,很容易找到。
戶外用餐區比較適合涼爽的夜晚或秋冬用餐,或是有抽菸需求的人可以在戶外區聊天休息使用。
內用區域從吧台到多人座位都有,即使是1人來用餐也不用擔心,8、9人的多人聚會也沒問題。
Giardino By Mastro多是落地窗,採光真的好好,拍美照無困難!
USDA骰子牛排沙拉
首先上來的木碗沙拉就很不得了,這是我看過最豐盛的木碗沙拉了!除了主角骰子牛排,還有溏心蛋、蘋果、番茄、杏鮑菇、花椰菜、地瓜、玉米筍、小黃瓜,還撒了核桃點綴,也增加更豐富的口感層次。這配料真的太令人讚賞了,不但量超足而且很好吃!特別喜歡搭配的胡麻醬,香氣十足!
IBP牧場老饕牛排
3分熟的老饕牛排,些微血紅的顏色在牛排上特別誘人,真的是很好的牛排及烹飪方式,讓這份老饕牛排不會因為3分熟就跑出過多的血水。
來看看老饕牛排的近照,光用看的就覺得超鮮嫩了!
法式油封雞腿
因為長時間低溫烹調,讓雞腿悶出了軟嫩口感,簡直快要入口即化了!加上雞腿本是油脂較多的部位,也讓這道餐點更香嫩了!
經典火烤美國頂級Q彈牛肋
跟友人一起點了這份餐想當小菜品嚐,沒想到這個牛肋等級完全不輸主餐,香嫩好吃!
最加分的是蒜片和洋蔥,替這道菜加分了很多,因為提升出更多的香氣。
牛肝箘黑松露雞腿排燉飯
Giardino By Mastro的燉飯不是用普通的米飯,而是「米粒麵」,事實上是麵,只是做成米粒形狀,口感比一般米飯還要Q。
這次的牛肝箘黑松露味道很濃厚,黑松露的香氣隨著米粒麵大量襲來,非常驚艷!
吃過Mastro的油封雞腿後,就知道雞腿肯定都很不錯吃,雖然這道燉飯的雞腿沒有油封雞腿那樣,軟嫩到有種快入口即化的感覺,但還是很好吃的雞腿排。
鮮奶油藍莓舒芙蕾鬆餅
飯後肯定還有另一個胃要留給甜點,我們選擇了藍莓口味的舒芙蕾鬆餅,因為用鐵具裝盤,所以不會像一般下午茶鬆餅一樣一下子就冷掉,有保溫效果這點真的太加分了!
裡面吃得到一層奶油和藍莓,配上鬆軟的鬆餅真的很剛好,上面雖然灑了糖粉,但吃起來不會太甜,因為鬆餅本身就沒有做很高的甜度,所以我們全部吃光光了也不感到膩。
Giardino By Mastro真的很厲害,吃完主餐鹹食和下午茶鬆餅都覺得表現優異,果然連飲料也表現得很不錯!這次我們一共喝了五款飲料,當天大家都覺得飲料很不錯呢!
蜂蜜奇異果草莓冰沙
這款飲料把三大重點都完美融合了,不會讓你覺得蜂蜜是蜂蜜,奇異果是奇異果,草莓是草莓,可以非常融洽地同時喝到三種滋味,而且甜度也很剛好,在夏天點這杯冰沙真的點對了!
鮮釀歐洲水果茶
酸甜的水果茶裡真的有蠻多水果配料,冰冰涼涼的好消暑,以往喝的水果茶都很死甜,但Giardino By Mastro的水果茶不會喔~有小小驚豔一下。
蜂蜜檸檬伯爵茶
這次是因為很少看到伯爵茶做這樣的搭配,所以馬上就被吸引,伯爵茶香氣搭配蜂蜜檸檬其實很香,不曉得為什麼在其他地方很少看到,同樣也是很消暑的飲品,推一個!
抹茶拿鐵
喝得到抹茶香,表現中規中矩,蠻好喝的安全牌,常常不曉得要點什麼飲料的人可以試試看。
紅色情深
紅色情深是「紅石柳柳橙氣泡飲」,橙紅色漸層好夢幻、好漂亮,這次還加了「微醺」,讓這款飲料的層次變得更豐富,即使是不愛喝酒的朋友都說好喝喔~
這次用餐下來覺得Giardino By Mastro真的很用心,而且從頭到尾的餐點都沒有讓人失望,我最喜歡這種每到餐都不馬虎,非常用心也很良心的餐廳。
用餐當天是平日,我們選擇一開店就去用餐,結果要離開的時候,店內不知不覺就坐滿人了,甚至還有預約席,好口碑果然就是會這樣帶來人潮。
《店家資訊:Giardino By Mastro》
地址:台北市中山區復興北路202號
電話:02 2501 0130
營業時間:11:00–21:00
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