#台南直送的溫體牛肉 #火鍋推薦 #牛肉湯 在台南旅遊的時候一定都會喝碗牛肉湯，用熱熱的高湯淋上牛肉，牛肉瞬間燙熟的清甜滋味，讓人回味無窮。 這次來吃朋友推薦的美食：在台北也能吃到台南口味的溫體牛的店，就是這間宣牛溫體牛肉火鍋。 這天來用餐的人很多，沒有事先訂位的話，用餐時間可能會要等一陣子。店內環境的佈置也很適合拍照。 因為是第一次來，讓店員介紹與推薦，除了溫體牛之外還可以配哪些厲害的菜色。 和...

很多台北在地人都不知道這 6 間 #美食懶人包 #分享文   阿華鯊魚烟 ・ 一條魚十三吃 美味程度：★★★★★ 從魚頭吃到魚尾、肚臍吃到喉嚨，十三種鯊魚吃法讓人驚訝到闔不攏嘴，不過是鯊魚，卻可以讓鼻子、嘴巴都服服貼貼，只要開店幾乎坐無虛席人潮洶湧，堪稱的臺灣鯊魚王。 一般的鯊魚烟是取較嫩的腩肚肉與頭皮肉，水煮放涼，再以紅糖煙燻做成鯊魚烟，也有人加其它的草木一同煙燻增加顏色風味。 開業將...

糰子是日式點心（和菓子）的一種。製作方法介於元宵和湯圓之間，是藉由搓半濕的糯米粉製成。沒有餡料，用開水煮熟撈出，食用時會裹上豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等塒粉。到了日本經過各地特色綜合下，加入日本民族特色之後，便形成了今日的糰子。 我第一次吃到日式糰子，是在有一次去高雄演講，趕不及吃飯，在左營高鐵一家專賣日式糰子隨手買了一串帶走，一吃驚為天人！後來上網查才知道是日本的名店「源吉兆庵（Minamoto...

今天受邀到金馬奬搶先看他們的後台，幕前光鮮亮麗的明星在金馬奬後台都在做什麼呢？ 你看我們跟朋友之間就是吃吃喝喝打打鬧鬧，其實金馬奬後台也一樣，就是一個讓大家可以放鬆吃喝玩樂的地方。 不過特別的是因為大家都是穿著正式服裝前往，不適合大口吃肉大口喝酒，於是金馬獎提供的餐點也都是小小的一份，一口即可搞定的精緻小點心。 廢話不多說了，以下是特派員 冒牌生的金馬美食圖輯報導～ 這次的餐點由《王品牛排》提供，...